2020-03-01 サッポロ一番 塩らーめん 食べ物をつぶやく 塩らーめんって言うより、タンメンの印象。 塩らーめんとタンメンの違いがわからないと言う方々の、その理由は、 ズバリこのサッポロ一番塩らーめんが、「タンメン」ではなく「塩らーめん」として心に染み込んでいるからではないだろうか。 胡椒、セロリ、ネギ、胡麻、鶏、味の素、あとは何だろう。 シンプルだけど複雑。 だけど、食べてみるとシンプル。 味の素で味をバランス良くまとめあげてるのかな。 旨いと思う。