今回は所謂HM/HR(ヘヴィメタル／ハードロック)に話の舵を切り、ノルウェーのハードロックバンドTNTが1989年に発表した4枚目のアルバム「INTUITION(邦題：インテュイション～直感～)」を紹介します。 とにかくこのアルバム、個人的には本当によく聞いた。 い…

前回、 敢えて「１」は外し「オリジナル・アルバム」で、僕が「一番最初に聴く事をオススメしたいビートルズのアルバム」として、 「ラバー・ソウル」を挙げました。 では、僕が「二番目に聴く事をオススメしたいビートルズのアルバム」は何か？ 難しいとこ…

鶏ひき肉 ６４．８％ 醤油 １８．４％ 砂糖 ９．９％ 酒 ５．９％ ガストリック １．０％（後添加）※ 合計 １００％ ※ガストリックソース フランスから古くから伝わるコク出し調味料。 砂糖４とお酢１で煮詰めて家庭で作れる。 カレーやデミグラスソース、ビ…

塩らーめんって言うより、タンメンの印象。 塩らーめんとタンメンの違いがわからないと言う方々の、その理由は、 ズバリこのサッポロ一番塩らーめんが、「タンメン」ではなく「塩らーめん」として心に染み込んでいるからではないだろうか。 胡椒、セロリ、ネ…